PISTACHIO – syrop pistacjowy 0,7ltr
Orzechy pistacjowe mają delikatny, subtelny smak, który jest cudowny zarówno podczas ich jedzenia jak i jako aromat deserów i przystawek. Jednym z najpopularniejszych zastosowań orzechów pistacjowych są lody.
Syrop firmy MONIN Orzechy pistacjowe pozwala łatwo cieszyć się autentycznym, delikatnym aromatem pistacjowym, zwłaszcza w napojach kawowych i koktajlach.
BARWA:
Matowa jasnozielona
SMAK:
Bukiet prażonych migdałów, posmak sproszkowanych migdałów, miły i słodki aromat pistacjowy przypominający ulubione lody
ZASTOSOWANIA:
Kakao, kawy, milkshake’i, napoje deserowe. Aromat pistacjowy MONIN świetnie pasuje do białej czekolady
POMEGRANATE- syrop z owocu granatu 0,7ltr
Chcielibyśmy przypomnieć o aromacie granatu firmy MONIN! Uwaga, granat nie ma nic wspólnego z syropem granatowym.
Aromat ten staje się coraz bardziej modny i ufamy, że w ciągu kilku lat stanie się naszym bestsellerem. Bardzo długo czczony w mitologii jako symbol nadziei i wieczności, granat jest ceniony za głęboką barwę, soczystość i kwaśny smak. Granat jest także znany z korzyści zdrowotnych, jest bogatym źródłem antyoksydantów i polifenoli.
BARWA:
Rubinowoczerwona
SMAK:
Czerwone owoce (czereśnie, czerwone porzeczki, żurawina), nieco słodkie z lekkim posmakiem kwaskowatym
ZASTOSOWANIA:
Doskonały w koktajlach od martini do daiquiri, soczysto czerwona i trwała barwa granatu firmy MONIN znacząco podkreśla drinki oraz nadaje im odświeżająco słodki i kwaśny aromat. Spróbuj go z mrożonymi herbatami lub lemoniadami
POPCORN – syrop popcorn 0,7ltr
Popcorn jest najbardziej znaną i lubianą przekąską jadaną w kinie. Najczęściej podawany jest z dodatkiem soli, masła lub karmelu. Syrop MONIN Popcorn dzięki odpowiedniemu zbalansowaniu tych smaków wspaniale komponuje się z kawą, klasycznymi koktajlami, czy nawet martini, nadając im ciekawej nuty smakowej.
KOLOR:
złotawo- bursztynowy
ZAPACH:
prażony popcorn
SMAK:
maślany
POSMAK:
masła następnie popcornu
POŁACZENIA SMAKOWE:
kawa, czekolada, orzechy
APLIKACJE:
latte, smoothies, cocktaile, polewy, mocktaile
PRALINE – syrop pralinkowy 0,7ltr
Stwórz niezwykłe desery oraz koktajle deserowe z urzekajacym syropem MONIN Praline. Francuskie słodycze wykonane z migdałów i karmelizowanego cukru, praliny, biorą swoją nazwę od francuskiego cukiernika z XVII w. Nazywał się Marshal du Plessis-Pralin. Pierwsze praliny to były całe migdały pokryte karmelizowanym cukrem. Obecnie w Europie pralinami nazywa się czekoladki z nadzieniem na bazie pudru z orzechów pokrytych cukrem. Niech poniosą Cię wodze fantazji i urzeknij wszystkich luksusowymi kawami deserowymi lub kuszącymi Martini.
BARWA:
Błyszcząca bursztynowa.
SMAK:
Aromat świeżych orzechów i maślanych pralinek z nutą karmelową.
ZASTOSOWANIA:
- Kawy
- Koktajle
- Koktajle mleczne
- Czekolady
- Drinki deserowe
- Aplikacje kulinarne i sosy
PUMPKIN SPICE – syrop korzenny dyniowy 0,7ltr
MONIN Pumpkin Spice syrop Dyniowy Korzenny równowazy łagodny smak dyni z odwaznymi nutami cynamonu i gozdzików. Dynie kojarza sie z jesienia, koncem zniw i sympatycznymi tradycjami rodzinnymi. Tak jak w kuchni, tak teraz w syropie dynia jest wymieszana z subtelnymi przyprawami, co tworzy pyszne połaczenie smaków. Wykonany z odpowiednio wyselekcjonowanych składników i czystego cukru, syrop MONIN Pumpkin Spice to wysoce skoncentrowany i autentyczny bukiet zapachów. Oferuje to wyjatkowa wszechstronnosc w tworzeniu wyjatkowych napojów, takich jak goraca czekolada, latte, czy herbaty.
BARWA:
Bursztynowa
ZAPACH:
Mieszanka przypraw
SMAK:
Dynia pieczona z przyprawami
APLIKACJE:
Whisky, brandy, pomarancza, marchew, morela, jabłko
PURE CANE SUGAR – syrop trzcinowy 0,25 ltr
Pochodząca z regionów tropikalnych, przede wszystkim z Mauritiusa, trzcina cukrowa to roślina, która kocha ciepło i wilgoć. Z niej wytwarzany jest powszechnie
PURE CANE SUGAR – syrop trzcinowy 0,7ltr
Pochodząca z regionów tropikalnych, przede wszystkim
z Mauritiusa, trzcina cukrowa to roślina, która kocha ciepło
i wilgoć. Z niej wytwarzany jest powszechnie znany
cukier trzcinowy. Składnik ten ma wiele zastosowań
kulinarnych, piekarniczych, a nawet obecny jest w świecie
produkcji alkoholi. Stworzony z cukru trzcinowego i wody
MONIN Pure Cane Sugar to perfekcyjny dodatek, który
wzbogaci o naturalny aromat różne kreacje: poncze, dżiny,
herbaty, cold brew, czy nawet latte.
Zobacz broszurę z przepisami: PURE CANE SUGAR – syrop trzcinowy
ROASTED HAZELNUT – syrop grilowany orzech 0,7ltr
Chociaż smakiem orzechów laskowych ludzie cieszą się od czasów starożytnych, to bogaty smak i aromat tych orzechów staje się w dzisiejszych czasach bardzo popularny dzięki temu, że są one często wykorzystywane w wyspecjalizowanych kawiarniach.
Prażone orzechy uzyskują perfekcyjny smak, roznoszący się w powietrzu aromat orzechów jest znacznie wzmocniony. Poczujesz wspaniały, intensywny, prażony smak, jak również chrupiącą teksturę, którą zazwyczaj można poczuć w chrupkach, ciastkach lub wszelkiego rodzaju deserach.
BARWA:
Złota z bursztynowymi rozbłyskami
SMAK:
Silna nuta główna aromatu prażonych owoców z nutką toffi. Wytrawny, głęboki i bogaty smak prażonych orzechów laskowych z posmakiem pralinek
ZASTOSOWANIA:
Zastosowania w kawiarniach, drinkach deserowych i shake’ach mlecznych
ROSE – syrop różany 0,25L
Mistyczną, elegancką różę nazwano „Królową Kwiatów”. Od zawsze wzruszała nas swym pięknem, wypełniała nasze zmysły swoją wonią, inspirowała naszą literaturę i sztukę, wyrażała naszą miłość i poruszała wyobraźnię. Oprócz bogatej symboliki, kwiat ten jest ceniony jako aromatyczny składnik perfum i element współczesnej kuchni. Róża MONIN cechuje się pełną wonią i elegancką subtelnością kwiatu róży, aby zaakcentować Państwa koktajle i desery. BARWA: Żywa, różowa SMAK: Intensywny bukiet płatków róży, aromat kwiatu róży ZASTOSOWANIA: Herbaty, koktajle, wina musujące, wina stołowe, smakowe napoje mleczne
ROSE – syrop różany 0,7ltr
Mistyczną, elegancką różę nazwano „Królową Kwiatów”. Od zawsze wzruszała nas swym pięknem, wypełniała nasze zmysły swoją wonią, inspirowała naszą literaturę i sztukę, wyrażała naszą miłość i poruszała wyobraźnię. Oprócz bogatej symboliki, kwiat ten jest ceniony jako aromatyczny składnik perfum i element współczesnej kuchni.
Róża MONIN cechuje się pełną wonią i elegancką subtelnością kwiatu róży, aby zaakcentować Państwa koktajle i desery.
BARWA:
Żywa, różowa
SMAK:
Intensywny bukiet płatków róży, aromat kwiatu róży
ZASTOSOWANIA:
Herbaty, koktajle, wina musujące, wina stołowe, smakowe napoje mleczne
SALTED CARAMEL – syrop francuski karmel 0,7ltr
Wyjątkowy i obowiązkowy smak dla profesjonalistów, francuski karmel dostarcza kuszące słodko-słone połączenie.
Początki tego smaku sięgają lat 70 XX wieku w Bretanii, regionu już słynącego z ich specjału- słonego masła. Obecnie francuski karmel znajduje szerokie zastosowanie we wzbogacaniu smaku pudingów, ciast i lodów dodając odrobinę słodkości z odrobiną słonego.
MONIN uchwycił ten niezwykły smak w nowym syropie, który idealnie komponuje się z czekoladą i kawami, tak jak i z koktajlami i drinkami deserowymi. Syrop MONIN Salted Caramel doda Twoim drinkom odrobinę wyrafinowego i porywającego aromatu, który zapewni, że chce się więcej.
BARWA:
Błyszcząca burszynowa z żółtymi przebłyskami
SMAK:
Intensywny karmelowy aromat z odrobiną cukierka karmelowego. Słone nutki wzbogacają bogaty smak kremowego karmelu zostawiając na długo miły posmak.
ZASTOSOWANIA:
Kawy
Czekolady
Drinki poobiednie
Piwa
Zastosowania kulinarne
SANGRIA – syrop Sangria 0,7ltr
Sangria jest perfekcyjnie nadającym się na imprezy ponczem, który wszyscy lubią. Jest to wino owocowe, które kojarzy się ze smakiem Hiszpanii. Tradycyjnie Sangrię robi się z czerwonego wina, brandy, przypraw i owoców. Podczas produkcji zostawia się owoce w środku mikstury na parę godzin, aby aromaty mogły się dobrze wymieszać. Syrop MONIN Sangria, to bezalkoholowy aromat tradycyjnej Sangrii zamknięty w butelce i gotowy do użycia. Wystarczy dodać go do wina i soku pomarańczowego z odrobiną lodu, aby poczuć hiszpański klimat. Dzięki jego cynamonowo-owocowemu smakowi MONIN Sangria idealnie się nadaje także jako składnik napojów bezalkoholowych.
BARWA:
Czerwony winny kolor
SMAK:
Owocowy aromat z nutą przypraw, głównie wiśni, pomarańczy i cynamonu.
ZASTOSOWANIA:
Drinki
